Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju z kruszonką

Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju z kruszonką jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy szukają prostego i smacznego przepisu na szybkie wypieki.

To połączenie soczystych śliwek, aromatycznego oleju i chrupiącej kruszonki sprawia, że to ciasto jest wyjątkowo apetyczne i idealne na każdą okazję.

Pierwszym krokiem do przygotowania szybkiego ciasta ze śliwkami na oleju z kruszonką jest zebranie wszystkich potrzebnych składników. Będą to m.in. 500 g świeżych śliwek, 1 szklanka mąki, 1/2 szklanki cukru, 1/3 szklanki oleju roślinnego, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli oraz 100 g zimnego masła.

Do przygotowania kruszonki potrzebna będzie również 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru i 50 g zimnego masła.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta.

W misce należy wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

Następnie dodać olej i jajko, i wymieszać wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.

W razie potrzeby można dodać odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Ciasto należy wyłożyć na dno formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Kolejnym krokiem jest przygotowanie śliwek. Należy je dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na połówki, usuwając pestki.

Śliwki należy ułożyć na cieście, równomiernie rozkładając je po całej powierzchni.

Następnie należy przygotować kruszonkę.

W małej misce należy wymieszać mąkę, cukier i zimne masło, aż powstanie konsystencja kruszonki. Następnie należy posypać nią ciasto ze śliwkami.

Całość należy wstawić do nagrzanego piekarnika i piec.